“全臀位图片”砂仁煲什么汤养胃补脾,砂仁煲汤 养胃补脾,暖胃驱寒巧搭配
时间:2024-03-24 15:24
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砂仁,又名山柰、百部,是一种常见的中药材,具有温中健脾、化湿和胃、行气消胀等功效。在中医中,砂仁常用于治疗胃脘虚寒、腹痛腹胀、呕吐泄泻等脾胃虚弱引起的疾病。
用砂仁煲汤,不仅可以发挥砂仁的药用功效,还可以吸收其他食材的营养,达到养胃补脾、暖胃驱寒的功效。那么,砂仁煲什么汤养胃补脾呢?下面就为大家介绍几种砂仁煲汤的食谱。
1. 砂仁淮山汤
功效:补脾胃、健脾和胃、养胃健脾。
食材:
砂仁6克
淮山100克
瘦肉50克
莲子50克
枸杞30克
清水适量
做法:
1. 砂仁洗净,用纱布包好。
2. 淮山去皮切块,瘦肉洗净切片,莲子洗净去心。
3. 将所有食材放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖2小时。
4. 起锅前加入枸杞,煮沸即可。
2. 砂仁党参汤
功效:补气养血、健脾益胃、补中益气。
食材:
砂仁6克
党参15克
黄芪15克
当归10克
枸杞30克
清水适量
做法:
1. 砂仁洗净,用纱布包好。
2. 党参、黄芪、当归洗净切片。
3. 将所有食材放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖2小时。
4. 起锅前加入枸杞,煮沸即可。
3. 砂仁茯苓汤
功效:健脾利湿、益气生津、养胃健脾。
食材:
砂仁6克
茯苓100克
山药100克
莲子50克
薏米50克
清水适量
做法:
1. 砂仁洗净,用纱布包好。
2. 茯苓、山药洗净切片,莲子洗净去心,薏米洗净。
3. 将所有食材放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖2小时。
4. 起锅前加入枸杞,煮沸即可。
4. 砂仁四神汤
功效:健脾养胃、益气补血、调理气血。
食材:
砂仁6克
莲子50克
芡实50克
薏米50克
淮山100克
瘦肉50克
清水适量
做法:
1. 砂仁洗净,用纱布包好。
2. 莲子、芡实、薏米洗净,淮山去皮切块,瘦肉洗净切片。
3. 将所有食材放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖2小时。
4. 起锅前加入枸杞,煮沸即可。
5. 砂仁山药汤
功效:健脾益气、养胃止泻、益气养胃。
食材:
砂仁6克
山药100克
瘦肉50克
枸杞30克
清水适量
做法:
1. 砂仁洗净,用纱布包好。
2. 山药去皮切块,瘦肉洗净切片。
3. 将所有食材放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖2小时。
4. 起锅前加入枸杞,煮沸即可。
注意事项
1. 砂仁性温,不宜过量服用,一般每日用量不超过6克。
2. 砂仁煲汤不宜加入寒凉食材,如绿豆、金银花等。
3. 脾胃虚寒者宜多喝砂仁煲汤,脾胃虚热者慎用。
4. 孕妇及哺乳期妇女不宜服用砂仁。
5. 服用砂仁煲汤期间,宜清淡饮食,避免辛辣刺激性食物。
以上便是砂仁煲汤养胃补脾的几种食谱,大家可以根据自己的体质和喜好选择合适的食谱进行服用。需要注意的是,砂仁煲汤虽然有养胃补脾的功效,但不能代替药物,如有胃部疾病,应及时就医诊治。
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